KUN FOR MEDLEMMER AF FORENINGEN
Vi starter 2025 øldommersæsonen med en spændende efteruddannelsesdag på Frederiksberg. Vi får besøg af 2 erfarne bryggere, Anders Coisbo og Rene Hansen (Det Lille Bryggeri), som har nogle spændende øl og snakke på programmet om bl.a. internationale konkurrencer og udvikling af nye opskrifter.
Derudover bliver der en præsentation af det nye software Beer Awards Platform, som er vores nye løsning til at afholde, administrere og bedømme DM i Håndbryg 2025. Og vi skal have en workshop om hvordan vi kan lancere og planlægge “Øldommernes Åbent Hus” til efteråret 2025, hvor vi har brug for alle gode input og ideer og frivillige til dette nye spændende tiltag for landets håndbryggere.
Tid: Lørdag den 18. januar 2025 kl. 10.30 – 18 (mulighed for efterfølgende fællesspisning)
Sted: Ældreklubben Stormly / DØE København, Nordre Fasanvej 81, 2000 Frederiksberg
Prisen for at deltage i uddannelsesdagen bliver 150,00, som dækker udgifter til foredragsholdere. Kun medlemmer af foreningen Danske Øldommer kan deltage.
Tilmelding og betaling: på dette link. Tilmeldingsfristen er søndag den 12. janurar 2025, kl. 23.59
På ovennævnte link kan du også tilmelde dig fællesspisning efter det officielle program. Vi finder en af de mange nærliggende ølbarer og får en bid mad og (mere) godt øl (for egen regning og risiko).
Program:
10:30. Ankomst & Kaffe
11:00 Velkomst med præsentation af de medhjælpende øldommere
11:10 Gruppearbejde om Øldommernes Åbent Hus 2025
11:50 Opsummering på input fra gruppearbejde
12:00 Præsentation af Beer Awards Platform, eksempel på bedømmelse i BAP
12:30 Frokost
13:30 Dialog om øl og opskrifter m/Rene Hansen, Det Lille Bryggeri
Inkl. at vi skal smage på øl
15:00 Pause med kaffe/te og kage/snack
15:30 At brygge kommercielt, Internationale Øldommer konkurrencer og røverhistorier v/Anders Coisbo, Undercover Brewing Co.
Inkl. at vi skal smage på øl
17:30 Afrunding af dagen
18:00 Fælles oprydning
18:30 Fælles spisning og øl på en nærliggende ølbar
Med venlig hilsen
Per Bendiksen
Uddannelsesudvalget